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冷库知识冷库安装厂家分享冷链物流冷库为生鲜农产品“保驾护航”
生鲜农产品冷链物流主要包括农产品低温加工、低温储存、低温运输、配送、低温销售四个环节使用保鲜库或者冷藏库。
从保证产品质量和延长保质期的角度来看，食品冷库农产品冷链物流主要具有以下特点：
复杂性：新鲜流通过程中的质量容易受到外部温度和时间的影响，必须根据不同产品的特点和具体要求进行温度控制，大大提高了新鲜冷链物流的复杂性。
高成本：新鲜流通的各个环节都需要特殊的设施和设备。为了提高物流运行效率，必须采用先进的信息系统，冷链物流建设资源投入更多。
协调:生鲜农产品生产分散，消费集中，生鲜时效性强。每个冷链物流环节都必须无缝连接，所以对冷链物流各个环节的组织协调要求更高。
信息化：生鲜农产品冷链物流必须采用现代物流信息技术。例如，RFID技术用于实时监测产品和储存环境的温度，以确保产品的安全。