重庆冷库建造厂家分享芒果气调库的贮藏方法

可控气氛储存存储方法，芒果是世界五大热带水果之一。它享受 ; 热带水果王；它富含蛋白质、矿物质、碳水化合物、维生素、脂肪和其他营养素。吃芒果可以健胃、止渴、利尿。然而，芒果属于呼吸跃变型果实，具有代谢能力强、果实成熟快、贮藏过程中易失水腐烂等特点，严重影响了芒果的运输和出口。因此，开发有效的芒果保鲜方法对我国芒果产业的发展具有重要意义。西明冷藏的目的是提供一种芒果保鲜方法。通过优化涂膜保鲜和保鲜方法，西名制冷解决了芒果保鲜时间短、安全性低的问题，有效抑制了芒果的腐烂速度，延长了芒果的保鲜时间。重庆西明制冷克服了现有技术的不足，提供了一种成本低、方便、保鲜效果好的芒果。可控气氛储存

存储方法：芒果

可控气氛储存

存储方法，包括以下步骤：（1）收获和预处理：收获7-8个成熟芒果，放在阴凉处消热，去除病虫害和机械损伤的果实，在药水中浸泡10-30分钟，去除并干燥地表水，得到经过预处理的芒果；该药液主要由以下重量比材料混合而成：青香蕉皮提取物：豆蔻提取物：50℃温水=8-10:3-7:100；

（2）涂层：将预处理的芒果浸泡在涂层防腐剂中，自然干燥，使芒果表面覆盖一层透明膜。涂层防腐剂按重量计包括：纳米竹炭10-20份、抗菌肽0.4-1份、朝鲜蓟提取物6-15份、柠檬桉树提取物2-7份、壳聚糖35-50份、氯化钙8-15份、吐温1-2份、水200-300份；薄膜防腐剂的制备方法为：a首先将抗菌肽、朝鲜蓟提取物和柠檬桉树提取物溶解在100份水中，然后加入纳米竹炭，在温度30～37℃、pH值6.0～7.0的条件下，超声振荡30～40min，得到第一次混合溶液；B将剩余水加热至90-100℃，加入壳聚糖和氯化钙，搅拌均匀，冷却，与第一混合物和吐温一起放入高剪切乳化机中，搅拌2-5h；（3）包装：在步骤（2）中包装芒果后，将其储存在温度为15-18℃，空气湿度为80-90%的环境中。西明制冷提供的芒果保鲜方法简单、成本低、保鲜期长。它能较好地保存芒果中的营养成分，极大地解决了芒果保存时间短、安全性低的问题，有效地抑制了芒果的腐烂速度，延长了芒果的保存时间。在该方法中是必需的。

; 15-18℃；根据存储容量确定面积！

实际客户案例：为客户构建200平

; 15-18℃；

共可控气氛储存，用于存储 ;

芒果；.具体操作方法如上！ 

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