双温冷库就是一个冷库两个温度,在冷库合适的位置打隔断,放置不同的机组让冷库达到不同的温度以满足冷库使用需求。双温冷库安装的温度一般为0℃~+5℃和-5℃~-18℃。安装双温冷库比独立安装两个冷库造价更...
随着社会发展,人们对食品的品质要求不断提高,现在越来越多的商家和企业选择用修建食品冷库来贮藏食物,那么重庆冷库安装厂家小编来说一说建造食品冷库要了解哪些问题: 1、食品的类别生果蔬菜类跟肉类食物存放...
1.果蔬在入库前要进行挑选和整理,把带有机械伤、虫伤或成熟度不同的果蔬分别剔除。因为果蔬中含有大量的水分和营养物质,是微生物生活的良好培养基。微生物侵入果蔬体内的途径都是在果蔬的机械伤或虫伤的伤口处...