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重庆冷库建造厂家分享在蔬菜店建一个小型冷库要多少钱?

作者:冷库安装2021-12-29 09:32:00

重庆冷库建造厂家分享在蔬菜店建一个小型冷库要多少钱?




一般来说,你会在生活中看到各种各样的食物储存设备。最常见的是冰箱,但是蔬菜冷藏你知道吗?蔬菜冷藏是一种应用广泛的食品贮藏设备。蔬菜冷库能有效储存各种蔬菜。通过本文介绍蔬菜冷藏的功能。由于蔬菜的贮藏期很短,我们只能通过蔬菜冷藏来延长蔬菜的贮藏期。很多人会问:为什么要延长蔬菜的储存期。对于普通消费者来说,蔬菜的储存是不必要的;但是对于蔬菜制造商来说,蔬菜的储存是非常重要的。蔬菜冷藏可以有效延长蔬菜的贮藏期,有效提高蔬菜商的利润,让消费者在不同季节享用不同的蔬菜。



小型蔬菜冷藏成本:

首先,了解将要安装的冷库类型,例如水果和蔬菜保鲜库在0-5℃、10-15℃预冷库、-18-25℃冷库、-30-60℃低温冷库等。小型冷库的价格将根据某些特定条件而有所不同

1. 冷库的具体长度、宽度和高度是多少?

2. 有必要安装变压器吗?

3. 冷藏所需的特定机器?

4. 冷藏板的材料选择?

一系列问题将影响小型冷库的价格。那么如何计算建造小型冷库的价格呢?我们将根据您的具体要求为您准确计算。



蔬菜在蔬菜保鲜仓库中可以保存多长时间:

这与蔬菜的类型和质量有关。蔬菜保鲜库的温度一般为0~5℃,不同蔬菜的保鲜周期不同。西名冷冻蔬菜保鲜库设计公司为客户设计各种蔬菜保鲜库和气调库,帮助企业构建果蔬冷链系统。

常见蔬菜保存时间表:

青椒:适宜的冷藏温度为7℃~10℃,湿度为85%~90%,贮藏期为10~20天;

花椰菜:适宜冷藏温度1℃~2℃,湿度80%~90%,贮藏期14~20天;

马铃薯:适宜的冷藏温度为-3℃~6℃,湿度为85%~90%,贮藏期为6~10天;

洋葱:适宜的冷藏温度为-1℃~0℃,湿度为80%~85%,贮藏期为3~7天;

大白菜:适宜的冷藏温度为-1℃~0℃,湿度为80%~90%,贮藏期为10~15天;

芹菜:适宜的冷藏温度为-1℃~0℃,湿度为80%~90%,贮藏期为7~10天;黄瓜:适宜冷藏温度7℃~10℃,湿度85%~90%,贮藏期5~7d;

茄子:适宜的冷藏温度为7℃~10℃,湿度为80%~90%,贮藏期为10~15天。



蔬菜保鲜技术要点:

蔬菜的长期贮藏保鲜是根据蔬菜生物学特性的要求,提供适宜的贮藏环境和条件,维持其正常代谢,以减少蔬菜品质的下降和腐烂损失,延长食用期。国外有多种方法来满足各种蔬菜的特点和多层次消费的需要。国外长期储存设施通常位于原产地或销售地。蔬菜应提前挑选和分类,并在储存前预冷。


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