重庆冷库建造厂家分享长期运行后如何维护冷库？如何定期解冻？

施工后如何维护冷库？

1. 冷库施工完成后，冷库制冷设备需要专人管理，管理人员具有一定的专业知识和熟练的操作技术。

2. 制冷设备操作人员应严格遵守产品说明书。

3. 冷库建成后，放置制冷设备的房间应有良好的通风环境。制冷设备不得与热源放在一起，房间周围应保持清洁干燥。

4. 冷库的日采购量应符合下列规定。

（1）冷藏库和冷藏库应按设计容量采购。

（2）储存水果、蔬菜和新鲜鸡蛋的保鲜仓库的每日采购量不得超过总容量的10%。

（3）转入冷藏库的冷冻肉数量不得超过储存容量的30%。冷冻肉的进货量不得超过仓库容量的10%。

（4）冷藏库中新鲜肉类的购买量不得超过总容量的5%。

5. 不要随意调整温度控制器、压力继电器、除霜间隔等数值。

6. 不要经常打开仓库门，尤其是新货物刚入库时，每日打开次数应控制在10次以内，进出口门应立即关闭。

7. 冷库建成后，在制冷设备的日常运行过程中，经常检查吸入和排气温度以及冷凝器风扇的运行情况。检查油压、泵温、油位，注意机器温升是否有异响。应定期清洁冷凝器散热片。在清洁过程中，应注意防止水进入电气部件。

8. 不要随意拆卸机器。

9. 进出库货物应轻拿轻放，不得用铁等硬物撬砸，以免损坏库体。

10. 当冷水循环系统在冬季不使用时，系统中的循环水必须排空，以防止冻结和损坏设备。

由于冷藏库蒸发器表面温度大多低于0℃，且仓库湿度较高。空气中的水分容易在蒸发器表面结霜甚至结冰，影响蒸发器的传热效果。为了防止蒸发器表面过厚，有必要定期对其进行除霜。这里有两种简单的除霜方法：

停下来解冻。即停止压缩机，打开仓库门，让仓库温度升高，待霜层自动融化后重新启动压缩机。

除霜。仓库内货物搬出后，直接用热自来水冲洗蒸发器排放管表面，使其融化或从霜层上脱落。除此之外，蒸发器表面过厚的灰尘也会导致其传热效果明显降低，长期以来蒸发器的传热效果太差。