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重庆冷藏库安装公司分享使用保鲜冷藏的注意事项?

作者:冷库安装2021-11-26 09:30:25

重庆冷藏库安装公司分享使用保鲜冷藏的注意事项?


保鲜冷藏主要用于储存水果、蔬菜、鸡蛋等产品,温度一般不低于0℃。保鲜冷藏库可以对贮藏的果蔬、乳制品、鲜鸡蛋等食品起到很好的保鲜作用。水果、蔬菜和新鲜鸡蛋要长时间保持新鲜,但保鲜冷藏也有一定的保质期。对于食品保鲜冷藏,每种产品都有自己的最佳适宜温度范围。超出这个范围,在短时间内就会发生衰变和变质是不可避免的。因此,应特别注意冷藏保鲜的使用。今天,我将带您了解使用保鲜冷库的注意事项。

使用保鲜冷藏的注意事项:

1. 首次使用保鲜冷库前,必须检查各种设备的仪表和电路有无破损和异常情况;

2. 使用前,确保保鲜冷库压缩机油位在正常油位范围内,用手按压压缩机皮带时,压缩机可以自由转动;

3. 如果冷库施工现场经常停电,还应配备应急电源;

4. 使用冷库时,应仔细观察和倾听压缩机的旋转声,并始终注意温度和压力的正常情况;

5. 使用前应及时将仓库温度调整到物品所需的储存温度,温度范围应控制在0℃~5℃之间;

6. 注意随时监测仓库内的温度和湿度,并根据货物储存的需要适当增加温度和湿度;

7. 定期给仓库通风并给蒸发器除霜。如有可能,可安装自动除霜装置;

8. 所有物品在进入保鲜冷库前应彻底消毒;

9. 接通电源前,应立即启动电机,然后观察电机的旋转方向是否与机组箭头指示的方向一致;

10. 物品入库前应及时进行必要的防腐处理和预冷,确保物品的保存质量不受影响。

以上是使用保鲜冷藏的注意事项。我希望它能帮助你。

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关键词:保鲜冷藏

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